联系我们

山东省沂源县黑山羊养殖基地地
地址:山东省淄博市沂源县东向阳峪村
联系人:乔先生
联系方式:15269313348
免费咨询电话:15269313348
沂蒙散养鸡当前位置:http://www.ymshsy.net > 产品展示 > 沂蒙散养鸡 >

沂蒙老区笨鸡蛋

时间:2015-07-12 12:47 作者:www.ymshsy.net 点击:

笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋土鸡蛋草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米、麸皮等。真正的笨鸡蛋与普通鸡蛋相比,笨鸡蛋较小,一般在42~53克之间。笨鸡蛋的大小、颜色深浅不一,不像市场上卖的普通鸡蛋,个头大,颜色也那么统一。所谓笨鸡蛋,就是笨鸡生的蛋。可什么是笨鸡呢?就是农家里散养的鸡,它们身体娇小,吃的是自己找的食儿,睡在树上。它们蛋下的不多,而且小。天太热的时候不下,天太冷的时候也不下。所以,它们看似都很笨。而事实上,这种笨鸡蛋非常美味,有我们小时候吃的鸡蛋的味道,它的蛋黄比较大,而且很黄。营养上,自然普通的大鸡蛋与它不可比。相信你吃过我们家的笨鸡蛋后,还想吃我们家的笨鸡的。老母鸡汤可是大补的美餐啊。

 

我们是自己家里磨粮食,玉米,麦麸,花生饼,豆粕,等,辅以地瓜糠,花生糠等。坚持自然放养原则,鸡群一会自己觅食,一会喂食我们粉磨配好的粮食,保证鸡蛋营养同时,不断改善鸡蛋的口感。

在我家订购鸡蛋的朋友多为妈妈和准妈妈,自然,放养,无添加健康是最重要的,蛋黄的颜色会随着季节和近期食物有一定变化,观察蛋黄是大而饱满,颜色金黄,蛋清清澈粘稠(可能受快递暴力发散),不是笼养的泛白,也不是添加色素的红。

大家对比一下笨鸡蛋和普通鸡蛋的区别奥

关于规模放养与零散养:大家往往有一个情节零星家里养的几只鸡下蛋,那味道才好,事实上每家每户卫生条件,吃的食物都参差不齐,新鲜程度,都不好控制,更多的是一种怀旧情怀,我们有信心您购买任意一家所谓一家一户收购来的鸡蛋比新鲜度比口感。


在线客服:点击这里给我发消息

在线客服